September 14th, 2017

100

Вопрос по скисанию молока

Вот я молоко покупаю у веселого и вечно пьяного молочника.
Ну дальше там его кипячу то се.
И вот что заметил:
Если молоко разлить по литровым стеклянным чистым пречистым бутылкам /закрыть крышками то се/ то оно скисает позже дня на три, чем если оно налито в большую стеклянную трехлитровую банку (тоже закрытую и тоже очень чистую)
Вопрос: С точки зрения практичности хранения молока это действительно так?
Дробленое на части молоко скисает позже - чем в "единой куче"?
Или это у меня набор случайностей и я себе эту теорию дробления молочной массы - вообразил?
У кого нить есть научное подтверждение подобной теории?
Может быть где то есть указание на грамотное хранение молока?
/ну там с крышкой хранить, без крышки, в пластике или в стекле../
Что бы скисало позже?
И еще иногда молоко не скисает а становится горьким фу фу фу .
А это от чего?
Короче кто как молоко хранит деревенское?
Интересует только деревенское молоко /выдоенное с коровы в живом виде/ (заводское из пакетов в силу наличия в нем антибиотиков обсуждать нет смысла)
чзх
  • garpoon

(no subject)

Какой объём высшей математики нужен для понимания Machine Learning?
Слышал мнение, что требуется 4 раздела: тервер, линал, матан, численные методы.
Так ли это? Что именно нужно из приведённых разделов? Например, из линала нужны, как говорят, только матрицы и вектора.
псих
  • ez98

Яндекс.новости

Как попасть на ньюсяндексру, избежав перенаправления на ньюсяндексуа? Тор-браузер тоже не помогаает. Кэш гугла выдает только главную страницу, а далее "В данный момент страница недоступна.Попробуйте обновить страницу или зайти позднее". Яндекскз и яндексбу доступны, но мне туда не надо.
Провайдер - НВП-Коннект ТОВ г. Лубны Украина
  • Current Music
    Мужчину сразу поместили в психиатрический стационар.

Вопрос по звонкам о ложном минировании

Интересно, а в связи с массовыми ложными сообщениями о минировании различных объектов, которые происходят в последнее время, не обратят ли правоохранительные органы внимание на людей, подобных автору этого поста в дружественном сообществе?
Юсфул с точки зрения безопасности сообщества.

Перелом

Здравствуйте. господа .

Я понимаю - что тут не поликлиника - тем не менее - очень хотелось бы советов - хороших и разных.
Как уменьшить боль при переломе ноги ? какими лекарствами - при условии , что пациент - кормящая мама ?


update

Спасибо всем принявшим участие в данном обсуждении.
В случае - если все же придется принимать лекарство - то воспользуемся советом уважаемого Лангзаммера .
основанном на личном опыте .
к сожалению - местные обезболивающие препараты применить нельзя - гипс .
  • a1_

Бланширование

В первую очередь призывается Алёна :)
Но может и другим кому будет полезно узнать, пригодится.
Имеются райские яблочки. Цель – сварить варенье, чтобы яблочки остались целиковые, чтобы не сползла шкурка, и сами яблоки не потрескались в труху.
Кстати, райские яблочки не Золотая китайка, а красные, которые и внутри красные.
(Пару лет назад упрашивала бритишей выслать мне пару саженцев их таких яблочек (красные внутри), они упирались, что не могут, ибо к нам нельзя. Ну и не надо – как выяснилось, у самих такое есть :))
С одной стороны, понятно, что и яблоки должны быть крепенькими. А то пишут, что окунули в кипяток, даже после накалывания несколько раз зубочистками, а они – опа и сразу шкурка снялась сразу после окунания кипяток.
Допустим, шкурка сразу не снялась. Так сколько бланшировать в кипятке? Где-то пишут – 15-20 секунд, а потом сразу в ледяную воду. По мне, это бред, но пишут… А где-то бланшированием перед варкой варенья аж 15 минут называют. Тоже как-то и не в Красную Армию…
Так сколько бланшировать после накалывания и перед варкой?
фото

Я слыхала, это называется «облако»?

Ультра-чайниковский вопрос. Все знают, а я нет. Как и где найти спокойную, мирную, минималистическую фичу, которая позволила бы следующее.

1. Сохранить всё содержимое флешки где-нибудь вне моего компьютера, желательно (но не обязательно) анонимно с паролем.

2. Одним нажатием клавиши (или двумя, или тремя) сделать апдейт в любой момент: обновить все файлы, изменённые с прошлого визита — и только их. То есть чтобы не копировалось все полмиллиона нетронутых файлов, и чтобы никакой самопроизвольно повредившийся файл не скопировался поверх годного.

3. В случае гибели флешки вместе с хард-диском (пожар, цунами, извержение вулкана и т.п.) легко вернуть все утраченные файлы.

Спасибо всем будущим откликнувшимся!

_____________________________________
АПДЭЙТ.
Верно ли я поняла, что и в GoogleDrive - Гугль-диске, и в Mail-ru копировать можно либо ВСЕ имеющиеся файлы, либо индивидуально выбранные, по одному? А запросить автоматически update’нуть только редактировавшиеся — нельзя, нет такой функции?
  • aleram

День рождения для тех, кому за 30

Добрый день, всезнающий коллективный разум!

Подскажите, как городской компании из 5-6 человек взрослых с детьми 2-7 лет справить день рождения взрослого ?
— есть парк во дворе. Но идти жарить шашлыки уже надоело. Детей тоже там особо не занять
— в детский центр сдать всю мелкотню, а самим сесть рядом в кафе — тоже сомнительное удовольствие.
— поехать за город на какую-нить базу ? 2 дня выходных — единственное, что приходит на ум. Там вроде как и выпить можно и детей пристроить. Из этого вытекает второй вопрос: подскажите подобные базы, чтоб детей можно пристроить и песни вечером попеть ))

Если кто вспомнит более интересные варианты — с удовольствием вниму )

Как всегда, заранее — спасибо!