Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

О сообществе

Вопрос в сообщество любой его участник может задать через кнопку «Новая запись», выбрав опцию «в сообщество».

Правил в сообществе useful_faq, по сути, два: публиковать вопросы по делу и не доставлять неудобств другим участникам.

Первое означает, что сообщество создано и функционирует с целью испрашивать и получать советы по прикладным и четко сформулированным вопросам, лежащим в легальном поле и этически приемлемым. То есть запостить что-то просто ради поболтать — некомильфо здесь. Спрашивать совета в планировании мошеннической схемы тоже.

Второе касается как личных оскорблений и хамства в адрес участников сообщества, так и уничижительных характеристик по национальному, религиозному и прочим групповым признакам — то бишь разжигания в той или иной форме.

В целом достаточно просто соблюдать общепринятые правила цивилизованного общения. Публикуя пост, следует понимать, что он появится в ленте самых разных людей и не должен доставить им неудобств и дискомфорта. Подбирайте слова, не экспериментируйте с версткой, убирайте большие картинки под кат. Анимированные юзерпики также запрещены.

Автор поста не может по своему усмотрению удалять, замораживать и скрывать комментарии под своим постом, даже если они ему очень не нравятся и даже если нарушают правила. Любые действия с чужими комментариями — прерогатива модератора: достаточно написать о нарушении под этим постом.

Из-за специфики ЖЖ забаненный в личном журнале автора поста не может комментить и его записи в сообществах. Однако злоупотребление данной опцией в нашем соо вполне может привести к бану наравне с любым другим самоуправством в комментариях.

Критерии соблюдения названных правил не строгие и главным здесь является злоупотребление.

Санкции: предупреждение, бан на 2 недели и совсем бан.

Почта сообщества: usefulquestions@gmail.com. На этот адрес могут присылаться вопросы, которые вы хотели бы опубликовать анонимно, не указывая свой аккаунт. Эти вопросы будут выложены в сообщество с технического аккаунта без указания источника.

О фактах нарушения правил сообщайте в комментариях к этому посту, по умолчанию они будут видны только модератору.

А какое питьё лучше всего утоляет жажду?



Интересует личный опыт — кто сталкивался с возможностью утоления жажды разными напитками. Холодные — обычная вода, простая газировка, минералка, сладкие газировки и лимонады. Соки. Горячие — чай, чёрный и зелёный, с молоком и без, кофе, с молоком и без. Ну и кто ещё вспомнит чего из доступного.



sweet
  • juca

Печенье

Котаны, что сделать из полкило раскрошенного печенья? Мелкая фракция, крошится в труху, сладкое. Без сгущёнки только и килограммов масла с сахаром. И без яиц, вместо них могу крахмал использовать.

Простая сковорода

Я люблю есть со сковороды вилкой и ножом. Поэтому я хочу сковороду БЕЗ антипригарного, тефлонового и т.п. уязвимого для царапин покрытия. Нету! В Ашанах только с покрытием и от 300 руб. (что кажется мне справедливой ценой), а в интернете медные, стальные, чугунные и т. п. сковородки начинаются от 2000 руб. и видимо они позиционируются как для поваров и понторезов. А где продаются простые металлические сковородки для холостяков? Не то, чтоб мне было так жалко 2000 руб., но мне просто уже интересно стало.

Крыжовник.

Здравствуйте, уважаемые. Имеет ли смысл покупать замороженный крыжовник? Предлагают замороженный прошлогодний урожай ягод, мнения в семье разделились - одни считают, что замороженный крыжовник после его разморозки будет безвкусным и водянистым ("соплями") хоть в компоте, хоть в варенье. Другие считают, что вкус после разморозки не должен сильно измениться. Кто прав и стоит ли брать заморозку? Мнения, основанные на личном опыте приветствуются и очень помогут.
Спасибо.
поумнеть

грецкие орехи

почему одни грецкие орехи, если их давить тисками, аккуратно разделяются на скорлупу отдельно и вкусное отдельно, а у других -- фиг вытащишь вкусное из скорлупы?

это сорт или степень зрелости? как внешне отличить?

Срок хранения покупного соуса

Озадачилась вопросом: если после вскрытия упаковки покупного соуса держать его в холодильнике, то его можно использовать в пределах срока годности? Открытым текстом это не написано на упаковке, сказано, что после вскрытия держать в холодильнике. Я обычно пару ложек соуса использую, убираю в холодильник, а в следующий раз вспоминаю о нем через несколько месяцев. Выбрасываю вскрытый, покупаю новый, беру пару ложек, убираю, выбрасываю, покупаю...
Ниже картинка, почему-то белый текст на белом фоне. Странно все это. Дерни за веревочку Кликните по пустому полю ниже.
Photo

Ломота в теле после сладкого

Я знаю, что задавать медицинские вопросы в этом сообществе - моветон, но пока не представляю себе, кого спросить.

Спонтанно, но почти всегда после сладкого, приходит "волна ломоты в теле" на уровне плеч. Начинается обычно с одного плеча, но очень скоро "разливается" по всей верхней половине тела, почти невыносимо, что хочется вывернуться плечами назад. Проходит примерно за 15-20 минут, оканчивается холодным потом, обычно не повторяется, даже если продолжить употреблять подозреваемое.

Впервые появилось еще в нежном возрасте - после сладких ликёров, чаще всего после вишни или персика. Частенько (но далеко не каждый раз) то же самое случается после варенья из тех же фруктов. Редко реакция на что-либо другое. После того, как определенная зависимость была понятна, были сделаны анализы на сахар - цифры оказались в пределах нормы, повторял и не раз, с сахаром все в порядке.

Получается, такое у меня происходит уже более 20 лет, но нечасто, несколько раз в год. Что это может быть? Все источники твердят про подобное при отказе от сладкого, а не наоборот. К кому обратиться? Стандартные тесты сделаны, безрезультатно.
  • biobaba

Перестал подходить омлет

Слушайте, люди, дурацкая проблема, но прямо загадка века для меня.
Где-то с полгода, а то и дольше у меня перестал подходить омлет. Остается плоским, и все тут!

Делаю все одинаково, как всю жизнь делала, и всегда он надувался в такой пышный.
Яйца взбалтываю с мукой и пекарским порошком, добавляю молока - и на сковородку под крышкой. Пекарского порошка пробовала больше класть - нет, не помогает. Сковородка-плита - те же. Яйца-молоко магазинные, пропорции не меняла.

В чем может быть загвоздка?